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[粉,面,飯] 鲜玉米发糕

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    [LV.6]常住居民II

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    食材明细
    主料
    辅料

    鲜玉米发糕的做法步骤

    • 1
      备食材


    • 2
      猪肥肉入锅小火炼制


    • 3
      料理机内加200克水再放入鲜玉米粒磨成浆


    • 4
      过滤出玉米渣


    • 5
      鲜玉米浆中放面粉、玉米粉


    • 6
      放鸡蛋


    • 7
      放酵母


    • 8
      放白糖和泡打粉


    • 9
      放入炼好的大油


    • 10
      用竹筷沿同一方向搅充分搅匀成玉米发糕糊


    • 11
      将玉米糊倒入刷过油的饭盒内,发酵40分钟


    • 12
      锅入水,放入玉米发糕糊大火烧开后转中火蒸15分钟


    • 13
      关火虚蒸3分钟




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