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[主菜] 小葱拌牛肚

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maiershi

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發表於 2012-1-18 08:04:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

小葱拌牛肚的制作材料：主料：牛肚250克
辅料：小葱10克
调料：酱油5克,盐3克,味精2克,醋5克,花椒3克,植物油10克

教您小葱拌牛肚怎么做，如何做小葱拌牛肚才好吃1. 牛肚洗净煮熟煮透切细丝；
2. 小葱切2厘米长的段；
3. 油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用；
4. 熟牛肚丝加小葱段，加盐、酱油、味精、少许醋和花椒油拌匀即成。

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