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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香辣家常豆腐

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[主菜] 香辣家常豆腐

5559 主題	1 好友	2萬積分

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TA的每日心情

	開心 5 小時前

簽到天數: 1050 天

[LV.10]以壇為家III

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主題: 5559

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電梯直達

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樓主

發表於 6 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

农家豆腐适量
猪肉末适量

辅料

青蒜适量
蒜适量

调料

盐适量
油适量
豆瓣酱适量
淀粉适量
酱油适量
五香粉适量
姜粉适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香辣家常豆腐的做法步骤

1
一块农家豆腐备用。
2
猪肉末和青蒜备用，猪肉末提前加盐，五香粉，酱油，姜粉调匀腌制一会。
3
大蒜切末备用。
4
青蒜切碎装盘。
5
豆腐切丁，老豆腐和嫩豆腐都可以。
6
锅中入油烧热倒入蒜末炒香。
7
加入肉末煸炒。
8
加入豆瓣酱炒匀，放入水淀粉和酱油翻炒。
9
放入豆腐轻轻搅拌。
10
小火炖至入味。
11
出锅撒入青蒜末，盐根据自己口味选择。

20201021160328066334055310667631.jpg (210.63 KB, 下載次數: 1)

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TA的每日心情

	奮斗前天 16:04

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 5 天前 |只看該作者

喜欢吃这个

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TA的每日心情

	擦汗 3 天前

簽到天數: 702 天

[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 3 天前 |只看該作者

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找你大爷的

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TA的每日心情

	奮斗昨天 23:53

簽到天數: 238 天

[LV.7]常住居民III

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地板

發表於 3 天前 |只看該作者

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小火炖至入味

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TA的每日心情

	開心 5 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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5^#

發表於昨天 06:27 |只看該作者

喜欢吃这个

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