| 濑尿虾 8个 | 椒盐 适量 |
| 油 120克 | 蒜 3瓣 |
| 姜 2片 | 葱 2根 |
| 辣椒 1个 |
1.濑尿虾洗净沥干
2.葱，姜，蒜，辣椒切好备用
3.锅里倒油
4.8成热倒入濑尿虾炸透，大概10分钟~15分钟，大火炸
5.放入，蒜，姜，辣椒炒出香味
6.出锅前把椒盐撒在濑尿虾里
7.出锅装盘，撒葱花即可
煎炸濑尿虾会爆油，大家要小心哦！蒜，姜，辣椒后面快炸好了再放，先放的话大火烧开的油会把它们炸焦糊的，后面放香味也会出来，也不会炸焦。
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