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標題:
洋葱苦瓜炒蛋
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作者:
雨落润田
時間:
6 天前
標題:
洋葱苦瓜炒蛋
食材明细
主料
鸡蛋
2个
洋葱
适量
苦瓜
1根
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
洋葱苦瓜炒蛋的做法步骤
1
洋葱、苦瓜、鸡蛋清洗备用。
2
苦瓜对半切开,挖去瓜瓤。
3
切成片。
4
放到碗中,加盐拌匀腌制出水后清洗沥干水分。
5
洋葱切丝。
6
鸡蛋加盐、料酒、少许水打成蛋液。
7
锅中放油烧热,放入洋葱、苦瓜翻炒变软。
8
倒入蛋液。
9
凝固后炒匀,酌情加盐调味。
10
出锅。
2022101116654524869238608451954.jpg
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6 天前
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作者:
zxl666666
時間:
4 天前
这个菜没吃过
作者:
qazmlp1099
時間:
4 天前
吃过苦瓜炒蛋,没吃过加洋葱的~
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