比思論壇

標題: 味增日式三文鱼 [打印本頁]

作者: 温良恭俭让 時間: 2025-5-9 18:37
標題: 味增日式三文鱼

味噌日式煎三文鱼是由味噌酱、日本米酒、精白砂糖等主要食材做成的一道菜品。

所需食材

味噌酱、日本米酒、精白砂糖、味淋（日式料酒）、带皮的三文鱼切片、绿菜

做法

1.将味噌酱，日本米酒，白砂糖和味淋（日式料酒）放在一个隔热的碗中，把碗放到热水中煮30分钟。

2.等待冷却之后，将三文鱼和酱料放到密闭的保鲜袋内，腌制24小时。

3.将腌制好的三文鱼用烤制3到4分钟，直到鱼肉表面微微卷起，用几片绿菜作为装饰，放入盘中。

小贴士

烤三文鱼的时候注意火候，当鱼肉微微卷起并变得粘稠的时候，就完成了。

IMG_4250.jpeg (113.07 KB, 下載次數: 2)

作者: Djb222 時間: 2025-5-10 09:31
三文魚煎過比較好吃

作者: xiaoguang1982 時間: 7 天前
三文鱼是好东西

歡迎光臨比思論壇 (http://bs111111.site/)