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標題: 瘦肉豆腐丝 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2024-12-30 15:12
標題: 瘦肉豆腐丝
瘦肉豆腐丝

食材用料

瘦肉	白豆腐
辣椒 相克食物	蒜片
姜 相克食物	盐
调和油	老抽
味精 相克食物	耗油

瘦肉豆腐丝的做法

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  1.白豆腐切丝，辣椒切丝，蒜姜切片

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  2.锅里放油烧热，倒进切好的豆腐丝加盐翻炒

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  3.再盛出装碗中待用

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  4.锅里再次放油，下入蒜姜片炒香，不吃可不放

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  5.再放进切好的瘦肉

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  6.加盐翻炒

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  7.炒干水分盛出装碗中待用

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  8.锅里再次放油，倒进切好的辣的辣椒，加盐翻炒

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  9.加入炒好的豆腐丝和肉丝

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  10.调入老抽

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  11.调入味精，耗油，调味鲜，炒均匀

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  12.出锅装盘

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作者: Djb222    時間: 2024-12-31 10:00
不說還以為是青椒肉絲呢

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