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標題: 如何包饺子 [打印本頁]

作者: hu10110150 時間: 2013-8-19 16:23
標題: 如何包饺子
包饺子的原料：
面粉、鸡腿只要肉、大白菜
　　包饺子的配料：姜、葱
　　包饺子的调料：十三香
　　包饺子的做法：
　　1、鸡腿起肉搅拌成泥；
　　2、剁碎大白菜；
　　3、把肉和大白菜一起拌，加入姜，葱，十三香、盐等调味；
　　4、面粉和水揉成团；
　　5、醒发（意思是将面团放在桌子上一会儿，面团会有软起来的效果）一会擀成薄皮；
　　6、然后用杯子盖出圆形皮子；
　　7、然后包好整形；（你懂的）
　　8、水煮到熟，可以吃了。

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