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標題: 街头人气小吃甜饼 [打印本頁]

作者: djppp123456 時間: 2026-2-24 07:24
標題: 街头人气小吃甜饼

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街头人气小吃甜饼

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lin悠然11

我的父母，他们用一辈子的操劳换来了我们的成长，他们虽然给不了我们丰富的物质，但是，这简单的甜与热，是时刻伴随着我们的！
食材清单加入采购清单
30-60分钟
面粉 400g 、温水 200g 、白砂糖 60g 、酵母 1/2勺、全蛋液加少量水适量
烹饪步骤
步骤1/7
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所需材料。

步骤2/7
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温水中放入发酵粉，静置几分钟，让酵母活跃起来，然后和面，和好后发酵。面团发酵至两倍大，取出，分割成9份备用。

步骤3/7
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取一小块，搓成长条，擀开。

步骤4/7
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然后将长片面卷起来。

步骤5/7
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卷起来的面团压扁，放入适量白砂糖，包裹紧。

步骤6/7
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收口朝下，再次擀成椭圆形，放入烤盘，表面刷蛋液，烤箱180度，20分钟左右。

最后一步
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成品。

小贴士
提示： 1、和好的面团软硬适中，请根据自家面粉吸水性调节水的用量。 2、包裹入的白砂糖量根据自己需要调节。

作者: Djb222 時間: 2026-2-24 10:29
圖片都沒有一張啊

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