1
牛肉切块
2
准备好桂皮、香叶和八角
3
肉块凉水入锅，有浮沫飘起时撇去浮沫
4
放入煮肉料和一些香菜根
5
压力锅加压上汽后压13分钟。
6
土豆切丁，胡萝卜、洋葱切丁，蒜切末
7
土豆热油炸至表面金黄。
8
胡萝卜少量油炒变色，加入洋葱炒香
9
炖好的牛肉捞出倒入锅中
10
加入炸好的土豆，放入咖喱块，这是一小盒全用了
11
倒入炖牛肉的汤，
12
大火煮开后小火炖10分钟。
13
蒸好的米饭装盘，浇上咖喱牛肉菜即可。
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